Примерное двенадцатидневное меню для обучающихся начального звена общеобразовательных учреждений (согласование Роспотребнадзора от 28.08.2020 за № 21-00-04/22-4840-2020);
Методические рекомендации по гигиене питания;
Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях;
Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций;
Постановление №1021 от 31/08/2021 "Об организации бесплатного горячего питания обучающихся из многодетных малоимущих семей, обучающихся по образовательным программам общего и среднего общего образования в муниципальных общеобразовательных учреждениях Чебоксарского района
Постановление №1022 от 31/08/2021 "Об утверждении положения об организации питания обучающихся в муниципальных бюджетных общеобразовательных учреждениях Чебоксарского района
Положение об организации питания обучающихся в муниципальных бюджетных общеобразовательных учреждениях Чебоксарского района
Федеральные документы
Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ (ред. от 27.12.2019) «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 23.07.2008 N 45 (ред. от 25.03.2019) «Об утверждении СанПиН 2.4.5.2409-08» (вместе с «СанПиН 2.4.5.2409-08. Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы») (с изм. и доп., вступ. в силу с 01.01.2020);
Федеральный закон от 29.12.2012 №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации». Статья 37. Организация питания обучающихся;
ПП РФ от 15.08.1997 №1036 (в ред. от 04.10.2012) «Правила оказания услуг общественного питания»;
Письмо Минобрнауки РФ от 170.12.2012. №08-2053 «Методические рекомендации по разработке программы курса по формированию культуры здорового питания обучающихся, воспитанников»;
Письмо Минобрнауки РФ от 12.04.2012 №06-731 «О формировании культуры здорового питания обучающихся, воспитанников»;
Методические рекомендации, утвержденные Главным государственным санитарным врачом РФ от 24.08.2007 №0100/8606-07-34 «Рекомендуемый ассортимент пищевых продуктов для реализации в школьных буфетах»;
СанПиН 2.4.1.3049-13 от 15.05.2013 (в ред. от 27.08.2015) Постановление №26. Требования к организации питания в дошкольных образовательных организациях;
Приказ Минздравсоцразвития РФ №213н, Минобрнауки РФ №178 от 11.03.2012 «Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений»;
«МР 2.4.5.0128-18. Организация питания детей при проведении массовых мероприятий. Методические рекомендации» (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 15.05.2018);
«МР 2.4.5.0131-18. 2.4.5. Гигиена детей и подростков. Детское питание. Практические аспекты организации рационального питания детей и подростков, организация мониторинга питания. Методические рекомендации» (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 10.08.2018).
Региональные документы
Закон Чувашской Республики от 24.11.2004 № 48 «О социальной поддержке детей в Чувашской Республике»;
Закон Чувашской Республики от 30.06.2013 № 50 «Об образовании в Чувашской Республике»;
Постановление Кабинета Министров Чувашской Республики от 25.03.2015 № 94 «Об обеспечении питанием, одеждой, обувью, мягким и жестким инвентарем обучающихся с ограниченными возможностями здоровья»;
Методические рекомендации по единообразному применению льгот по питанию детей в общеобразовательных организациях и по содержанию ребенка в дошкольных образовательных организациях.
Муниципальные документы
Постановление администрации Чебоксарского района от 11.01.2021 №01 "О внесении изменений в постановление администрации Чебоксарского района от 09.01.2017 №001"
Постановление № 001 от 09.01.2017 «Об установлении предельной стоимости питания обучающихся муниципальных бюджетных общеобразовательных учреждений Чебоксарского района в 2017 году»;
Постановление администрации Чебоксарского района от 15.03.2019 «О внесении изменения в постановление администрации Чебоксарского района от 09.01.2017 №001»;
Постановление администрации Чебоксарского района от 16.04.2019 № 369 «Об утверждении Положения об организации питания обучающихся в муниципальных бюджетных общеобразовательных учреждениях Чебоксарского района»;
